甜香肠炒青萝卜

最近我家吃广式甜香肠的频率比较高，这不，又炒了一盘配青萝卜丝的。

食材

甜香肠半根

青萝卜半个

葱姜蒜适量

盐1匙

鸡精半匙

干辣椒1个

方法/步骤

1、青萝卜洗净。

2、擦成丝备用。

3、准备一些葱姜蒜。

4、干辣椒剪断。

5、甜香肠切片。

6、大火，热锅热油下香肠和干辣椒煸炒。

7、香肠肥肉变透明，放葱姜蒜炒香。

8、放萝卜丝煸炒2分钟。

9、放入适量的盐和鸡精调味。

10、出锅装盘。