如何制作营养健康的猪肝汤

美食我们每个人都很喜欢，好的美食会让人心情愉悦，那么如何制作营养健康的猪肝汤，一起来看看吧！

食材

猪肝300g

生姜适量

料酒适量

盐适量

胡椒粉适量

淀粉适量

菠菜200g

香油适量适量

枸杞适量

方法/步骤

1、猪肝切片，用清水洗干净。加入生姜，料酒，盐，胡椒粉，淀粉腌制十分钟。

2、菠菜焯水捞出，水开分别倒入猪肝，菠菜。

3、放少许香油，盐，枸杞，大火煮五分钟。营养美味的猪肝汤就完成了。