湖虾怎么做最好吃

湖虾的甜度及特殊的香气，与一般虾类不同，用白灼的方式来品尝，是最好吃的做法

食材

湖虾适量

姜丝适量

葱段适量

辣椒丝适量

大蒜适量

米酒适量

盐适量

方法/步骤

1、将新鲜的湖虾洗净沥干

2、锅中烧滚水后加入姜丝、大蒜、葱段及些许的盐，最后放入湖虾

3、放入全部食材后，开中小火

4、水滚后再加入适量米酒

5、盖上锅盖，关火煮一分钟后，将湖虾用滤网捞起

6、美味的白灼湖虾完成了