洋葱怎么炒好吃

洋葱的吃法多种多样，可以生吃，炒，做馅等等，今天用洋葱炒牛肉丸子，味道美美的。

食材

洋葱1个

牛肉丸子2个

葱，姜少许

生抽4克

食用油15克

盐适量

方法/步骤

1、洋葱去掉外皮，一切两半，改刀切丝。

2、牛肉丸子切片，葱切丝，姜切丝备用。

3、锅中倒入食用油，烧至八分开。

4、放入牛肉丸子煸炒1分钟，放入葱，姜爆香。

5、放入洋葱煸炒1分钟，放入生抽，盐煸炒约2分钟。

6、出锅装盘了，好吃的炒洋葱就做好了。