家常版盐焗鸭

外酥里嫩奥

食材

鸭子1只

八角1.5个

啤酒1瓶

盐适量

生抽适量

蚝油适量

方法/步骤

1、准备好食材调料

2、把鸭子洗干净，然后抹一点盐在鸭子身上。

3、锅里倒入油烧热，把鸭子放入锅炸两面金黄。

4、把炸好的鸭子捞出

5、把鸭子放入干净的锅里，倒入一点酱油，一点耗油，一个半八臻痨鹗鏊角（如果想吃大料味重一点可以再添加一些八角），一瓶啤酒。

6、大火煮开后关小火，焗干就OK了。放凉一些了，砍砍砍………爱咋砍就咋砍🔪

7、摆好盘，拍照纪念。