阜阳粉鸡的做法
食材
鸡蛋50克
猪肉20克
淀粉15克
青菜15克
豆芽10克
粉丝30克
方法/步骤
1、把猪肉切成丝子,裹鸡蛋清,淀粉
2、放生抽盐,搅拌均匀。我的淀粉放少了。
3、把水烧开粉猪肉放进去。
4、再捞出来放碗里换两遍凉水。
5、炒菜炒好了放粉丝放粉猪肉。
6、出锅。味道偏淡,其实放胡椒粉好吃些。
阜阳粉鸡的做法
食材
鸡蛋50克
猪肉20克
淀粉15克
青菜15克
豆芽10克
粉丝30克
方法/步骤
1、把猪肉切成丝子,裹鸡蛋清,淀粉
2、放生抽盐,搅拌均匀。我的淀粉放少了。
3、把水烧开粉猪肉放进去。
4、再捞出来放碗里换两遍凉水。
5、炒菜炒好了放粉丝放粉猪肉。
6、出锅。味道偏淡,其实放胡椒粉好吃些。