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红萝卜猪肉饺子

时间:2024-10-19 06:23:26

自己动手做的饺子,味道很不错~该文章来自豆果美食达人作者Luella静

红萝卜猪肉饺子

食材

红萝卜2根

猪肉沫半斤

饺子皮50个

鸡蛋一个

鱼露一勺

味事达一勺

盐少许

葱花三勺

步骤

1、把红萝卜擦丝,猪肉在买的时候叫他绞碎(也可以自己剁),所有材料放在盆里,打一个鸡蛋

红萝卜猪肉饺子

2、放上鱼露、味事达、盐和葱花,搅拌均匀备用

红萝卜猪肉饺子

3、因为不用做饺子皮,省了很多步骤,现螅岔出礤在直接包就行了,包的时候注意把封口捏紧才不会散开,捏的时候可以沾点水,比较容易粘。包好后放到锅里蒸20分钟就可以了(也可以水煮,但是怕散掉,也没那么好吃)

红萝卜猪肉饺子

4、出锅,可以直接这样吃,也可以沾点醋吃,味道一级棒~~~

红萝卜猪肉饺子

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