美味的香菇芥菜汤

香菇和芥菜都是营养价值很高的食物，两者结合在一起有有解暑的功效

食材

芥菜350克

葱10克

香菇100克

鸡精5克

生抽10克

芝麻油10克

老抽5克

味精5克

方法/步骤

1、将洗好的芥菜和香菇切成小块后放入碗中。

2、起锅烧油，倒入芥菜和香菇翻炒出香味。

3、倒入适量的清水后大火烧开。

4、盖上盖子，等到水沸腾后转小火煮20分钟。

5、揭盖，加入适量的盐，生抽和味精等调味品。

6、用勺子搅拌均匀至入味。

7、盛出小碗后趁热食用即可。