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怎样炒出好吃的甘蓝粉条

时间:2024-11-11 00:31:39

今天我们来制作好吃的炒粉条,一起来看看怎么做的吧!

工具/原料

甘蓝半个,粉条约300克

方法/步骤

1、选用特别松软的甘蓝,切成粗一点的丝,泡发好的粉条,起锅烧水,放点油和盐,水开之后放入甘蓝,再放入这个泡发好的粉条

怎样炒出好吃的甘蓝粉条

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2、焯一下水将其烫软,再给它倒出控水备用,锅里放点猪大油,再放点普通擢爻充种的豆油,荤素油搭配更好吃,加入葱姜蒜,干辣椒和十三香炸香

怎样炒出好吃的甘蓝粉条

3、再放点酱油炸香,放焯好的甘蓝和粉条翻炒均匀,再加入精盐,味精和鸡粉调口,放点老抽上色,翻炒均匀这就可以吃了

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