洋芋擦擦之十五的月亮

虽然入秋，但还是有点热，中午做了一个十五的月亮就着稀饭！

食材

土豆2个

辣椒粉1勺

精盐1勺

鸡精适量

面粉适量

水适量

香葱适量

步骤/方法

1、土豆擦成细丝

2、这样的

3、盛稀饭的勺子一勺面粉过筛

4、盐一勺

5、鸡精

6、辣椒

7、小香葱

8、水2勺

9、搅拌成糊

10、八成油温入锅，千万不要马上翻，等煎熟成型再翻一番，不然会散。

11、这样差不多可以翻面

12、两面金黄就可以出锅啦！