今天和姐妹去买水果，看拈络焓瘅见香蕉就想起黄油，即便没有黄油，我还是买了香蕉决定回来做饼，我的理想是用黄油来煎，但是苦于家里目前没有黄油就用家里现有的一般食用油做吧。
食材
香蕉一根
鸡蛋2只
面粉100克
葱花适量
糖适量
油少许
步骤
1、首先把葱花放入间恒溪痞容器，打入两大只鸡蛋，然后打散蛋液，按个人口味放入糖，喜欢甜就多放点，喜欢淡淡的甜就少放点，放入糖以后张嫜较氅接着打蛋液，打好蛋液以后放入面粉，接着搅拌，让蛋液和面融合，此刻打好的面糊放置旁边，把香蕉去皮切成小丁，放入面糊中轻微搅拌几下，让香蕉丁和面糊混合在一起，锅预热，转小火，放入少许油（有黄油的放黄油）晃动几下锅让油在锅底滚一圈，倒入适量香蕉鸡蛋液，小火煎，待蛋饼外围变熟翘起，翻面，煎至两面略微焦黄，切成三角形装盘即可。
