玉米软糯,羊肉滋补,爆炒香味十足
食材
玉米250克
羊肉200克
青红辣椒各2-3根
植物油适量
盐适量
姜4-5克
生抽适量
花椒粉2-3克
方法/步骤
1、材料准备好,玉米羊肉。植物油、盐、生抽、姜、鸡精、花椒粉、胡椒粉
2、将红青椒切好,姜葱洗干净切成末
3、把玉米粒掰下来,羊肉切好
4、热锅倒油,7-8成热是放入羊肉,翻炒炒出味道
5、放入花椒粉搅拌
6、加入姜蒜末翻炒均匀
7、加入玉米粒和青红椒翻炒
8、加入些许盐和生抽翻炒,玉米熟了就可以了
9、加入胡椒粉和些许鸡精
10、再翻炒一下,炒均匀就可以了