捞汁秋葵，说得好听，实际就是很简单的一道凉拌菜，酸辣爽口，让你的味蕾得到满足。脆嫩多汁的秋葵能错聂庋堀保护肠胃，降糖，护肝，减肥，美容等多种功效。搭配酸辣的调料汁，简直是年度最佳小菜啊！
食材
秋葵10根
姜蒜末适量
美极鲜味汁6滴
生抽1勺
陈醋1勺
耗油1勺
糖半勺
凉开水15ml
小米辣1勺
方法/步骤
1、秋葵放入淡盐水中，浸泡30分钟，然后冲洗干净
2、碗里加入姜蒜末，生抽，陈醋，耗油，白糖，鲜味汁，15ml凉水，调好备用
3、水里加盐烧开，放入秋葵，加入一点点食用油水再次开后煮个2分钟左右，然后放入冰水中降温
4、切掉秋葵蒂
5、切成小段
6、淋上调料汁，加一点点小米辣再上面即可
