今天给大家介绍下蒜蓉粉丝虾的做法,一起看看吧!
食材
大虾500克
粉丝1把
小葱2根
蒜2瓣
蚝油1勺
生抽少许
糖适量
方法/步骤
1、大虾去壳,留虾头和虾尾
2、虾从中间划一刀破开,去虾线,虾尾伸进去绕两圈。
3、盘中铺粉丝,摆上大虾
4、铺上蒜蓉,放入锅内,上汽再蒸3分钟
5、这时候调个酱汁:2勺生抽,1勺蚝油,1勺凉开水,半勺白糖,搅拌均匀。出锅淋酱汁,葱花,泼热油即可
今天给大家介绍下蒜蓉粉丝虾的做法,一起看看吧!
食材
大虾500克
粉丝1把
小葱2根
蒜2瓣
蚝油1勺
生抽少许
糖适量
方法/步骤
1、大虾去壳,留虾头和虾尾
2、虾从中间划一刀破开,去虾线,虾尾伸进去绕两圈。
3、盘中铺粉丝,摆上大虾
4、铺上蒜蓉,放入锅内,上汽再蒸3分钟
5、这时候调个酱汁:2勺生抽,1勺蚝油,1勺凉开水,半勺白糖,搅拌均匀。出锅淋酱汁,葱花,泼热油即可