今天给大家分享的是一道牛肉拌饭的做法，爱吃大米饭的朋友有福气了。
食材
牛肉一块
大米饭一碗
方法/步骤
1、先把准备好的牛肉改刀切小丁，香菇清洗干净改刀切小丁，备用。
2、起鼓烧油，油热放入牛肉丁，煸炒至变色。
3、再放入葱姜、洋葱末，香菇末，翻炒出香味。
4、再加上一勺郫县豆瓣酱，一勺辣椒粉，适量生抽、蚝油、盐、鸡精和白砂糖，十三香进行调味。
5、最后放点熟花生米，小米椒，白芝麻，翻炒均匀即可出锅，备用。
6、最后取一碗蒸好的大米饭，来一勺刚刚拌好的大米饭，拌匀，牛肉拌饭就做好啦，非常好吃。
