、女儿在老逛罹为垴家，超级喜欢吃奶奶做的蒸排骨，里面放点香菇，如果有这个菜，不爱吃肉的她，会吃排骨，会吃香菇，当然，连里诹鬃蛭镲面的汤汁都会用来捞饭。我看着她喜爱的程度，我跟女儿说，我回到家，一定会做蒸排骨给她吃。女儿说奶奶做的天下无敌，我肯定做不到。 心动不如行动，我试着做了，小家伙的嘴没那么硬了，说妈妈做的也非常的好吃。 不管怎么样，小家伙肯吃肉类，喜欢吃，能下饭，又是蒸的，还有做这个菜也不麻烦，我又学会了一道好吃的菜菜哟。
食材
排骨300克
干香菇50克
胡萝卜1/4根
豆豉50克
姜1片
蒜5颗
香油5克
盐3克
酱油10克
步骤/方法
1、排骨洗净控水
2、香菇提前用温水泡发
3、胡萝卜切丁
4、豆豉备用
5、排骨放入一大碗中，加入盐，酱油，生粉
6、加入姜和蒜，蒜可以放多一点哦，我有拍散的也有整颗的放。
7、加入胡萝卜和豆豉
8、抓匀，放上10-20分钟以便入味（盘子上加个盖）
9、煮饭的时候将盘子放入蒸笼中。
10、饭熟则菜也熟了。还香香的，又下饭
