芥菜炒豆腐皮的做法

又是一年春天，又到了人们吃荠菜的大好时节，它是自然界中最常见的野生草本植物，也是人尺攵跋赈们最喜欢吃的一种野菜，据说荠菜早在古代年间有着天然之珍的称号，人们食用荠菜以后能吸收丰富营养，也能增强身体抗病能力。

食材

芥菜300克

豆腐皮2张

油1勺

盐1茶匙

方法/步骤

1、将荠菜洗净切好

2、冷锅下油，放入洗好的芥菜

3、中火炒软

4、倒入豆腐皮翻炒

5、加入盐炒匀

6、出锅装盘

7、芥菜炒豆腐皮成品图