清蒸大闸蟹的做法

清蒸大闸蟹的做法，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何骈禄笫杳解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。

食材

大闸蟹2只，

生抽10克

醋10克

蒜末5克

方法/步骤

1、首先，将处理干净的大闸蟹放入蒸锅，肚子朝上翻过来。

2、盖上锅盖，大火蒸15分钟左右。

3、将姜末放入镇江香醋中。

4、搅拌均匀，调成蘸料。

5、螃蟹蒸熟，清蒸大闸蟹就做好了。