北瓜和南瓜无论外形还是营养价值都是不同的,那怎么区别北瓜和南瓜呢?下面带大家了解一下。
方法/步骤
1、北瓜的形状和西葫芦差不多,但是更长,而且会弯起来,变成U形,此外,茎上有半透明的粗糙毛。
2、卷须分叉,叶质为三角形或卵状三角形,吃起来味道和南瓜相似,南瓜也被称为吊瓜或倭瓜,有橘黄色和青色2种。
3、外形为扁圆或不情写硎霈规则葫芦状,未成熟果实皮脆,肉质致密,可配菜、做馅、熬粥、北瓜中含有大量的纤维素,能帮助胃肠蠕动,加快人体新陈代谢。
4、此外,还能以防便秘,对排毒养颜有良好的疗效,南瓜是一种多糖类植物,能提高人体的免疫力,帮助细胞因子生成。