我家喜欢吃菜盒子,不管是菠菜的还是青菜的都喜欢,特别是做好的盒子沾蒜辣水吃绝对美味哟
食材
面粉500克
热水适量
大蒜10克
香草4克
盐5克
醋两汤勺
生抽两汤勺
芝麻油一汤勺
辣椒油一汤勺
水适量
步骤/方法
1、面粉里加入热水活成光滑的面团
2、把青菜洗净切好控去水分
3、把面团用力揉光滑,然后拽成鸡蛋大小的剂子揉圆备用
4、取一份面用擀面杖擀圆
5、把青菜码在面皮上边缘留一点空隙
6、再取一份面擀成同样大小的饼合在一起,边缘按紧
7、放在加热好的平底锅里盖上盖子加热
8、烙之两面金黄色就可以出锅了
9、以此类推做好所有的饼
10、把大蒜香草切碎加盐醋生抽芝麻油辣椒油和水调成料汁
11、把菜盒子切成小块
12、沾着辣椒汁开始享用吧!好吃极了停不下来的节奏哟!