黑鱼汤怎么做

黑鱼汤有很多小伙伴喜欢喝，但是不知道怎么做，下面为你介绍下具体的做法，希望可以帮助到你。

食材

黑鱼1条

葱适量

姜适量

味精适量

料酒适量

盐适量

方法/步骤

1、将黑鱼洗净并切成块。

2、热油小火煎鱼，至愉快边缘微微变金黄色。

3、加入料酒、姜片和清水煮开。

4、煮至鱼汤变白，加盐和味精，撒上葱花即可。