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薄脆饼怎么做

时间:2024-11-10 17:49:06

薄脆饼怎么呀贰硭眶做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。

食材

高筋面粉160克

水80克

橄榄油30克

黑白芝麻适量

方法/步骤

1、把盐和面粉放入大碗里,加入清水,橄榄油,混合揉成面团。

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2、盖上盖子,醒发五分钟,折叠面团,再次盖上盖子,醒发五分钟。

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3、将面团平均分成六份放在案板上,擀成面饼。

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4、在烤箱盘中刷上黄油,将面团拉成一个与烤盘差不多的形状,再均匀的抹上一层蒜油。

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5、烤箱预热上下火180度,预热15分钟,用刮板把面饼切开。

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6、在面饼表面放一些洋葱和一些黑白芝麻,用180度上下火,烤五到十分钟即可。

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