、常常听好多朋友说~~自己在家煎牛排太麻烦~~~ 没嘀芟苒疾有合适的锅,掌握不好牛排成熟程度,配菜不知道配啥~~~ 周边的西餐店~~一客牛排套餐好贵~~~ 但剧安颌儿如果你家里有台空气翻炸锅,那就soeasy啦~ 天天吃牛排套餐都OK~~ 我准备的牛排是超市里腌制好的~~回家丢进空气翻炸锅就完事~~ 再准备一道欧芹土豆做配菜,还可以配些生菜、小番茄~~吃起来更清爽~
食材
牛排2块
土豆2个
生菜1/3颗
小番茄2个
植物油8毫升
黑椒酱15毫升
盐1小勺
罗勒1克
欧芹1克
牛至叶1克
黑胡椒粉1克
步骤/方法
1、备好食材:速冻牛排,土豆(生菜、小番茄是装饰用,可不用准备);
2、土豆拭干表面水分后,切丁;
3、调入适量盐、罗勒、欧芹、牛至叶、黑胡椒粉、植物油;
4、搅拌均匀;
5、放入空气翻炸锅里;
6、合上盖子,接通电源,时间设置为25分钟;25分钟后,土豆炸好了,盛出;
7、空气翻炸锅里取掉翻转配件,安装好固定炸盘,在表面刷一层植物油;
8、放入速冻牛排;牛排两面也刷一层植物油;
9、合上盖子,时间设置为15分钟,中途给牛排翻面;
10、程序结束后,取出牛排;将牛排、土豆、生菜、小番茄等摆在盘子里;
11、在牛排上淋上黑椒酱即可。