在炎热的夏季,晚上喝点小汤,是一种非常不错的选择,下面教大家一种自制的紫菜蛋汤~个人非常喜欢。
食材
紫菜30g
鸡蛋1个
盐少许
姜蒜葱少许
油少许
水500g
方法/步骤
1、先准备好材料~将鸡蛋调好~
2、然后将油烧热~加入适量水~如下图
3、然后将姜蒜放入水中入味~!然后放入酱油~
4、将泡好的紫菜,放在锅里~家电盐
5、等水烧开~然后就可以放调好的鸡蛋了~
6、将鸡蛋放在烧开的紫菜汤里面绞碎~
7、大约煮30秒左右,就可以关火了~紫菜蛋汤完毕~
8、将紫菜蛋汤盛起来,然后放少许葱花点缀~