一个青红椒,几片猪肉,简单操作,超级好吃!
食材
猪瘦肉5片
青红椒个一个
洋葱一个
食盐适量
黑胡椒面一勺
辣椒面一勺
料酒一勺
方法/步骤
1、瘦肉切成长条薄片。
2、肉片放到盘中,加入盐,料酒,胡椒面,辣椒面腌制15分钟左右。
3、青红椒切成丝,洋葱切成丝。
4、把肉片铺平,把洋葱丝青红椒丝均匀的放到肉片上。
5、从肉片的一端圈起来,尽量卷紧点。
6、锅中加油,猪肉卷下油锅煎,肉煎熟后就可以出锅了。
7、如果猪肉卷做的比较大,可以用到切成小块摆放的盘中。
一个青红椒,几片猪肉,简单操作,超级好吃!
食材
猪瘦肉5片
青红椒个一个
洋葱一个
食盐适量
黑胡椒面一勺
辣椒面一勺
料酒一勺
方法/步骤
1、瘦肉切成长条薄片。
2、肉片放到盘中,加入盐,料酒,胡椒面,辣椒面腌制15分钟左右。
3、青红椒切成丝,洋葱切成丝。
4、把肉片铺平,把洋葱丝青红椒丝均匀的放到肉片上。
5、从肉片的一端圈起来,尽量卷紧点。
6、锅中加油,猪肉卷下油锅煎,肉煎熟后就可以出锅了。
7、如果猪肉卷做的比较大,可以用到切成小块摆放的盘中。