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制作奶油发面饼

时间:2024-11-11 17:45:59

淡淡的奶香味,已经诱惑了你的味蕾,咱吃的是饼吗?嘿嘿。。。。

食材

淡奶油90g

面粉200g

清水70g

食用油4g

酵母粉2g

方法/步骤

1、原料:面粉、淡奶油、酵母粉

制作奶油发面饼

2、将淡奶油倒入面粉中,用筷子搅拌一下

制作奶油发面饼

3、酵母粉与水混合均匀后,倒入面粉中

制作奶油发面饼

4、揉成光滑、柔软的面团,盖上湿布,放在温暖的地方饧发40分钟

制作奶油发面饼

5、面团饧好后,移到面板上,稍微揉搓后,搓成长条,分成四等份

制作奶油发面饼

6、将小面团擀成厚0.5厘米的圆面饼,饧发10分钟

制作奶油发面饼

7、锅中倒入油,将面饼放入锅中,小火烙制

制作奶油发面饼

8、两面金黄色时,取出,将余下的面团都烙好

制作奶油发面饼

9、成品

制作奶油发面饼

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