饺子是一种非常好吃的美食,那么馅料该怎么调呢,快来学起来吧。
食材
韭菜适量
鸡蛋适量
油适量
鸡精适量
虾皮适量
香油适量
盐适量
方法/步骤
1、首先将清洗干净的韭菜切碎备用,接着准备一个空碗。
2、将鸡蛋打入碗中,加入半勺盐打散。
3、起锅烧油,油热倒入鸡蛋液,用筷子在锅里不停搅动,搅得越快鸡蛋越碎。
4、将切碎的韭菜、鸡蛋、虾皮倒入盆中,搅拌到一起。
5、加食用油,放入盐,一勺鸡精一起搅拌,这样韭菜鸡蛋饺子馅就做好啦。
饺子是一种非常好吃的美食,那么馅料该怎么调呢,快来学起来吧。
食材
韭菜适量
鸡蛋适量
油适量
鸡精适量
虾皮适量
香油适量
盐适量
方法/步骤
1、首先将清洗干净的韭菜切碎备用,接着准备一个空碗。
2、将鸡蛋打入碗中,加入半勺盐打散。
3、起锅烧油,油热倒入鸡蛋液,用筷子在锅里不停搅动,搅得越快鸡蛋越碎。
4、将切碎的韭菜、鸡蛋、虾皮倒入盆中,搅拌到一起。
5、加食用油,放入盐,一勺鸡精一起搅拌,这样韭菜鸡蛋饺子馅就做好啦。