韭菜萝卜猪肉水饺的做法

水饺的馅儿一定要做好

食材

韭菜100g

鸡蛋2个

猪肉1斤

萝卜1个

大蒜5片

方法/步骤

1、准备食材，将鸡蛋、大蒜、韭菜、猪肉、萝卜分别洗净，切好，待用

2、将猪肉剁碎，加入大蒜末，搅拌均匀，加一点点鸡精

3、再将剁碎的萝卜和韭菜倒入，一起搅拌均匀

4、加入油、盐等调料，继续搅拌均匀，最好是一个方向搅拌，顺时针或者逆时针

5、再加入煎好的鸡蛋，弄碎，搅拌均匀，如图，看着就很有食欲哦

6、用面皮包好后，煎成煎饺吃，或者煮熟吃都很棒，蒸起来也是棒棒哒