油焖春笋是一道特色传统风味菜肴,色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,百吃不厌,今天我们缬方焱蜱一起来了解一下怎么做油焖春笋。
食材
春笋三根
葱适量
油适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量
方法/步骤
1、春笋去皮切寸段。
2、锅中倒入适量油。
3、油热后放入春笋。
4、油煎至七成熟。
5、放入糖,盐,生抽。
6、加入热水大火烧。
7、盖上盖子焖五分钟。
8、汤汁收净倒入香油。
9、翻炒均匀关火。
10、成品如下。
油焖春笋是一道特色传统风味菜肴,色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,百吃不厌,今天我们缬方焱蜱一起来了解一下怎么做油焖春笋。
食材
春笋三根
葱适量
油适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量
方法/步骤
1、春笋去皮切寸段。
2、锅中倒入适量油。
3、油热后放入春笋。
4、油煎至七成熟。
5、放入糖,盐,生抽。
6、加入热水大火烧。
7、盖上盖子焖五分钟。
8、汤汁收净倒入香油。
9、翻炒均匀关火。
10、成品如下。