油焖春笋怎么做

油焖春笋是一道特色传统风味菜肴，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌，今天我们缬方焱蜱一起来了解一下怎么做油焖春笋。

食材

春笋三根

葱适量

油适量

盐适量

生抽适量

鸡精适量

方法/步骤

1、春笋去皮切寸段。

2、锅中倒入适量油。

3、油热后放入春笋。

4、油煎至七成熟。

5、放入糖，盐，生抽。

6、加入热水大火烧。

7、盖上盖子焖五分钟。

8、汤汁收净倒入香油。

9、翻炒均匀关火。

10、成品如下。