今天小编给大家带来怎么做枸杞叶瘦肉汤，供大家参考。
食材
枸杞叶500g
猪肝250g
瘦肉100g
姜丝适量
方法/步骤
1、枸杞叶一把，将其择洗干净。取叶子，梗择下
2、猪肝和瘦猪肉片一同加上生粉、白胡椒粉、食盐和少许的香油，拌均匀后腌制15分钟，在锅中添上水；
3、姜丝放入在水中，将锅置于火上，烧开，将事先腌制好的猪肝和瘦肉一同放入在锅中；
4、快速搅拌下，煮开1分钟，锅面上的浮沫记得要撇干净，猪肝瘦剜粞蠡仑肉煮了一分钟的时间，将枸杞叶子放入锅中，稍微煮一下，加上点食盐调味；
5、这汤便做好了，关火，盛出在碗中，加上点枸杞做点缀，就可以上桌了。
