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家常丝瓜炒肉片怎么做

时间:2024-11-01 16:33:13

丝瓜炒肉片是一道美味的家常菜,深受人们喜爱。本次给大家介绍家常丝瓜炒肉片怎么做,快来看看吧。

食材

丝瓜200克

猪肉200克

鸡精10克

油10克

生粉10克

盐5克

姜片10克

方法/步骤

1、首先将准备好的丝瓜去皮,洗净,切成薄片。

家常丝瓜炒肉片怎么做

2、将猪肉洗净,切片,放在空碗中。

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3、加入一勺油,一勺生粉和少许盐,抓拌均匀,腌制十分钟。

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4、油热后放入两片姜片和腌制好的肉片,炒至肉片变色。

家常丝瓜炒肉片怎么做

5、放入切好的丝瓜片,大火翻炒,炒至菜熟。

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6、在锅中加入少许鸡精和适量盐调味。

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7、翻炒均匀即可出锅,一盘营养美味的家常丝瓜炒肉片即可做好。

家常丝瓜炒肉片怎么做

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