古人很早就已经发现了黑芝麻的药用价值，而九蒸九晒炮制黑芝麻的用法的也多次出现在古籍当中。我在这里给大家详细的介绍一下自己制作九蒸九晒黑芝麻的经验。相互指导学习
工具/原料
优质黑芝麻一斤（数量自己决定，可多可少）
方法/步骤
1、清水洗去干瘪的黑芝麻以及土沙等杂质，要多洗几次。（我在家做的时候，要洗好多遍水貔藻疽，芝麻不太干净）然后上灶台，用柴火烧最好了，芝麻放在纱布上，水煮沸后再转小火一个小时，一定要蒸透。
2、晒时必须按照古人做法，太阳升起拿出来晒，傍晚收回来，大风、阴天、下雨就粲茸锿枋不拿出去晒了。晒要晒透，经常翻翻，让黑芝麻摊开均匀，最唁赋獭狍好放在玻璃房内晒。（注意，九蒸九晒黑芝麻不止九天，我在家做九蒸九晒黑芝麻最长一次有20几天）
3、按照上面步骤，反复九次。随着蒸晒次数的增加，原本黑乎乎的芝麻已经可以看到白色的芝麻仁了。我们要的是白仁，微微有风时，借着风力尽量扬去皮壳，让白仁越来越显眼。
4、接下来就是用铁锅把白白的黑芝麻仁炒香。脱了壳的黑芝麻很容易炒熟，千万别炒糊了。等芝麻冷却下来。（这个最容易炒糊，炒出香味就可以了）
5、把黑芝麻捣碎，古法是捣三百次，要老老实实的按照古法，不能减少。
6、将生蜜炼蜜，放入铜锅内炼蜜，至滴水成珠，意思就是家里的白蜜稠，并且粘，混在黑芝舵潍汹劓麻粉里拌不开，用温水化开，化开的蜂蜜水不能淡，还是得浓一些，才能增加黑芝麻粉的粘合性。
7、接下来就是捏丸子状了，丸子不能太大也不能太小，以10g的黑芝麻丸为标准。当然了，大家自己在家里吃，不用太注意形状。每天早晚各一颗用黄酒送服，效果最好。
