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绿豆和糯米粉做绿豆糕

时间:2024-11-11 09:19:12

绿豆具有抗菌抑菌、抗肿瘤、降血脂粑颇岔鲷、降胆固醇、清热解毒、增强食欲等功效,相信绿豆最常见还是做成绿豆粥或者绿豆糖水,今天用糯米粉+绿豆做成绿豆糕,味道很糯哦,哈哈~

绿豆和糯米粉做绿豆糕

食材

糯米粉100g

绿豆200g

白砂糖60g

葵花籽油40g

方法/步骤

1、绿豆浸泡一夜,去皮。

绿豆和糯米粉做绿豆糕

2、将去皮的绿豆上锅蒸熟。

绿豆和糯米粉做绿豆糕

3、蒸熟的绿豆加入糖和烧熟的油,搅拌均匀。

绿豆和糯米粉做绿豆糕

4、加入微波炉里转熟的糯米粉,搅拌均匀。

绿豆和糯米粉做绿豆糕

5、搓成小粒。蒸15分钟。

绿豆和糯米粉做绿豆糕

6、将糯米团揉好,压入模具中。

绿豆和糯米粉做绿豆糕

7、扣出就好了。

绿豆和糯米粉做绿豆糕

8、很糯的哦。

绿豆和糯米粉做绿豆糕

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