用电饭锅来做的烤鸡，非常软烂，轻轻一撕就可以下来一大块，骨头都是酥的，美味为中式风坼黉赞楞格酱卤色，红棕色中泛出烤制品特有的光泽
食材
三黄鸡1000克
食盐5克
胡椒粉5克
花椒10克
料酒10毫升
老抽10毫升
生抽10毫升
白糖5克
姜片30克
葱段20
方法/步骤
1、打理干净的三黄鸡加2勺料酒，2勺老抽，2勺生抽
2、再加上1勺盐，1勺胡椒粉，花椒，1勺白糖，慢慢按摩
3、电饭锅底部铺上姜片，葱段，加入1勺水
4、将腌制好的三黄鸡放入电饭锅，倒入剩余的料汁
5、按下煮饭键
6、15分钟后，就可以出锅啦
