如何做好吃的梅菜炒腊肉

一道超下饭的梅菜腊肉菜,是我从小吃到大的.

食材

梅菜100g

腊肠半根

蒜头三瓣

方法/步骤

1、腊肠洗净切片,梅菜洗干净切沫

2、起锅烧油,放入腊肠煎一下

3、在放入蒜蓉翻炒

4、然后放入梅菜翻炒,这时候比较干再加点油

5、最后加入适量的水后小伙焖煮,收汁后放一点点的盐就可以装盘了