今天小编给大家带来的是藜麦怎么吃比较好，希望能帮助到大家！
工具/原料
藜麦
方法/步骤
1、藜麦适合生长在气候冷凉、降水较少的高海拔地区，我国藜麦主要产于青海和山西，青海的藜麦由于独特的地理环境优劣质量、口感、营养价值较高。
2、常见的藜麦有三种颜色：红、黑、白，是因为不同品种导篌郁湛轫致，其中白色藜麦口感和米饭最为接近，比红藜麦口感好，比黑藜麦价格实惠，最受欢迎。灰色或暗色的质量较次。
3、单独放藜麦米的话，大约煮12-18分钟可食，稀稠软硬根据个人口味而定；也可以加一些辅料，如黑米、红豆、小米等等。
4、注意一定要在最后15分钟放藜麦米，因为藜麦米易熟，如果煮的时间太久，容易破坏藜麦米本身的营养。
5、在大米中添加30-60%藜麦米即可食用；如果想要色彩丰富一些，我们可以加些配菜，如佼沣族昀：鸡块、土豆、洋葱等等，在锅中放入你喜欢的配菜炒香，加水直接放入藜麦米，撒上调料，15分钟后焖熟即可出锅。
