今天带来的是肚包鸡,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
猪肚一个
母鸡半只
胡椒粒10克（个人口味酌情增减）
当归10克（个人口味酌情增减）
党参10克（个人口味酌情增减）
红枣几个
枸杞10克
盐少许
方法/步骤
1、猪肚用面粉里外反复清洗四次，把猪肚内的油尽量弄掉，再用米醋清洗一两遍去腥效果特别好！
2、洗干净的猪肚，腥味都好多了！
3、菜市场买了半只母鸡，还有好多蛋蛋哦！我最爱吃的了！
4、药材用水清洗下干净！
5、白胡椒也用水泡洗下！不好的胡椒挑出来！
6、将药材，母鸡全部塞进猪肚内！
7、用棉绳扎住口子！
8、砂锅注水将捆扎好的猪肚放进去！
9、大火烧开转文火煲两个小时就可以了！
10、煲了两个小时的猪肚拿出来！
11、用剪刀把猪肚剪开，拿出药材和母鸡！
12、将鸡和猪肚切好！
13、将切好的鸡肉，猪肚，药材一起放入砂锅，将汤也倒进去加一勺盐盖上盖子煮十几分钟入味就好了！
14、有没有食欲啊！
15、先来一碗汤暖暖胃，在吃肉！
