今天做了一碗素面，绿油油的青菜，配上一点黑木耳，煨得软软的细声矜檠鹣面条，吃起来很是爽口。俗话说：萝卜青菜保平安，以后应该常吃这样的素面。
食材
青菜100g
木耳一小把
面条50g
食用油一小勺
盐两小勺
味精一小勺
方法/步骤
1、准备好青菜。
2、青菜去根，摘成一片一片地洗净。
3、取一炖锅置于煤气炉上，锅中放入足量水，烧开后放入一小勺食用油，然后加入泡发的黑木耳。
4、另取一锅子置于煤气炉上，锅中加入足量的水，烧开后，放入一小勺盐，然后加入50g面条。
5、水再次烧开后，把面条从锅中捞出，放入黑木耳汤中。
6、烧开后小火煨2分钟左右，加入洗净的青菜。
7、再次烧开后，加入一小勺盐和味精调味，就可以上桌开吃了。
