养生 装修 购物 美食 感冒 便秘 营销 加盟 小吃 火锅 管理 创业 搭配 减肥 培训 旅游

板栗里面的皮怎么去掉,教你3招快速去掉

时间:2024-10-19 21:29:08

板栗树属落叶乔木科,九月左右开始结果,它的果实是一个带刺的球苞,球苞里面包裹着外壳呈褐色的坚果,这个坚果就是我们平常所食的板栗。

板栗里面的皮怎么去掉,教你3招快速去掉

方法/步骤

1、冷冻去板栗表皮的方法如果你想生吃板栗,但是又不知道怎么才能轻松的剥掉那层薄皮,那么这一招你一定要学起来。首先我们可以把买来的板栗找个干净的塑料袋装好放进冰箱冷藏三天,然后拿出来等冰融化后,用刀把外壳切掉,再用手把薄皮轻轻撕掉就可以了。如果你觉得这样比较费时麻烦,我们还可以将生板栗过一遍开水,再放入冷水三分钟左右,这样由于热胀冷缩的原理,板栗外壳打开后,板栗皮也将轻易剥落。

板栗里面的皮怎么去掉,教你3招快速去掉

2、去板栗皮的简单方法喜欢吃熟的板栗的,可以采取以下做法:把生板栗洗干净后在外壳上切一道“十字”型的开口,然后放锅里加水煮二十分钟左右,把煮熟的板栗捞出来沥干水,再剥开板栗,皮和果肉就能轻松分离了。熟板栗虽然没有生板栗脆,但是非常鲜香软糯哦!

板栗里面的皮怎么去掉,教你3招快速去掉

3、烤板栗去板跺氏娃炔栗皮的方法我们在吃烧烤时总是担心会上火,担心吃着不健康,但是烤板栗就不同了,板栗性温,有一定的补肾养气鹚兢尖睁的功用,而且烤板栗味道甘甜,很适合作为饭后小零嘴,最重要的是烤板栗的皮很容易脱落,吃起来非常省事。首先用剪刀将生板栗的外壳全部剪开后将其放在微波炉中高温加热,30秒左右即可取出,这时板栗肉和板栗里面的皮就自动分离了。如果家里没有微波炉,还可以用铁锅炒制板栗,大火翻炒十几分钟后即可食用,效果和微波炉烤出来的差不多。

板栗里面的皮怎么去掉,教你3招快速去掉

© 一点知识