、春天的很多野菜已经老了，5月能吃的野菜除槐花、马齿苋、灰灰菜、竹笋外还有这野扯会迸莪菜，这野菜现在正上市，叫面条菜，你认识吗？面条淖橐郝芴菜可以蒸着吃、凉拌和做汤，下面来看这面条菜好吃的做法。 喜欢我的菜欢迎关注我哦！
食材
面条菜400克
面粉半碗
蒜瓣3个
芝麻少许
葱花少量
盐3克
芝麻辣椒油10毫升
生抽10毫升
香油10毫升
红糖3克
醋10毫升
步骤/方法
1、备齐食材。
2、面条菜摘去老梗和老叶洗净控水，蒜瓣去皮切碎。
3、面条菜控水，但也要保持面条菜表面湿润，烂瘀佐栾这样方便沾上面粉，加入盐和面粉，用筷子拌匀，保持每个面条菜上都粘上面粉。
4、蒸锅水烧开，然后将蒸屉上抹一层食用油，将面条菜倒入分散开。
5、盖上锅盖大火蒸3—5分钟，时间到了，快速打开锅盖，将蒸屉拿下来，用筷子翻动散去热气。
6、将散去热气的面条菜放入盘中，加入蒜末、熟芝麻、盐、生抽、红糖、醋、芝麻辣椒油、葱花拌匀。
