丝瓜含有丰富的蛋白质,脂肪,以及多种维生素,因此,孕妇是可以殷螋粗廓吃丝瓜鸡蛋瘦肉粥的,但一次性不能吃太多芟坳葩津,因为丝瓜也属于凉性素菜,或者在煮的过程中放一点姜片下去,这样丝瓜就没有那么凉性了。我之前怀孕经常吃丝瓜就这样煮的,下面是我煮丝瓜鸡蛋瘦肉粥的做法,希望可以帮助到您。
食材
瘦肉450g
鸡蛋2个
米50g
丝瓜1个
葱3根
花生油适量
盐适量
姜片5片
白酒3滴
方法/步骤
1、洗干净电饭煲,放米进去煮,当米煮滚了放入花生油,搅拌一下,盖上盖子。
2、洗干净丝瓜削皮,然后把它切片,当米煮得差不多开了,倒丝瓜进去。
3、接着敲两个鸡蛋进去,搅拌一下,盖上盖子让它容易熟得快。
4、洗干净猪肉,切薄片,当丝瓜和鸡蛋煮有2分钟左右,倒猪肉进去,然后搅拌一下。
5、接着滴几滴白酒进去,搅拌一下,然后洗干净葱把它切碎放进去,再搅拌一下,盖上盖子。
6、接着切几片姜片放进去,然后放盐,搅拌一下,盖裼沙钔炯上盖子煮2分钟即可以出炉,营养又降火的丝瓜鸡蛋瘦肉粥就做好了。