酸豆角怎么做

很多朋友都喜欢吃酸豆角，但是还有部分朋友不知道酸豆臻痨鹗鏊角怎么做，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。

食材

长豆角、淘米水、糖、盐适量

方法/步骤

1、将长豆角摘除头和尾，洗净，切成小段备用。

2、准备一个玻璃罐，放入切好的豆角段。

3、加入五大勺盐和五勺糖，倒入淘米水填满整个玻璃罐。

4、盖上盖子，密封好，置于阴凉处发酵四天左右即可。