鲜虾剪掉虾枪，虾须，虾脚，凸鹣沮北把虾剖成两半，洗净沙包，虾肠萝卜干洗净后切小丁，芹菜梗切小粒，姜切成细丝砂锅中倒入剩米饭，加入米饭的4倍水，中火煮开后，小火曦鲴缬偎煮至米粒开花，粥开始发稠倒入萝卜粒，搅拌继续煮2分钟下入姜丝，搅拌煮半分钟倒入鲜虾，搅拌煮至虾变色撒入芹菜粒1匙芝麻油，关火，利用砂锅余热，搅拌均匀即可用剩米饭煮这锅粥用了差不多20分钟，主要是先把粥煮稠，一碗剩米饭也能成就一锅香滑的粥
食材
米饭适量
虾适量
脆辣萝卜干适量
芹菜适量
姜5克
香油3克
食盐6克
水适量
步骤/方法
1、鲜虾剪掉虾枪，虾须，虾脚，把虾剖成两半，洗净沙包，虾肠
2、萝卜干洗净后切小丁，芹菜梗切小粒，姜切成细丝
3、砂锅中倒入剩米饭，加入米饭的4倍水，中火煮开后，小火煮至米粒开花，粥开始发稠
4、倒入萝卜粒，搅拌继续煮2分钟
5、下入姜丝，搅拌煮半分钟
6、倒入鲜虾，搅拌煮至虾变色
7、撒入芹菜粒
8、1匙芝麻油，关火，利用砂锅余热，搅拌均匀即可
9、用剩米饭煮这锅粥用了差不多20分钟，主要是先把粥煮稠，一碗剩米饭也能成就一锅香滑的粥
