小孩正是长身体的时候，又在读书，有时间我得变着花样给她弄点吃的好好补补。小时候我最喜欢喝的这一碗埂筝田奔红枣桂圆煮鸡蛋甜汤，我今天也煮给我家的蟛杆戛攉小朋友吃。希望小朋友健康快乐地成长。鸡蛋是我国庆从老家带过来的，我格外珍惜，得好好的利用这些鸡蛋做些好吃的。
食材
红枣3克
桂圆1把
鸡蛋3个
红糖适量
方法/步骤
1、食材准备好
2、红枣去核切小块。
3、砂煲放三碗水，烧开，将桂圆放入砂煲中，我是买的带核的桂圆，有时间就去核放冰箱，用的时候拿出来
4、桂圆煮约3-5分钟，煮至颜色变浅，加入红枣片。
5、加入红糖，搅匀。
6、鸡蛋用另一砂煲冷水下锅煮开后再煮2分钟后取出。
7、鸡蛋剥皮
8、将鸡蛋放入已经放了红枣桂圆砂煲中。煮约1分钟即关火。
9、盛出开吃。
