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青豆炒肉末怎么做

时间:2024-09-22 06:43:59

青豆炒剜粞蠡仑肉末美味下饭,最近很多朋友咨询关于青豆炒肉末怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。

食材

青豆250克

肉末50克

盐1勺

老抽1勺

红辣椒1个

蒜适量

方法/步骤

1、首先净锅加水,烧开放入青豆。

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2、要开水下锅,然后放入一勺食用盐。

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3、稍微煮一下即可捞出。

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4、净锅加油,烧热放入切好的肉末。

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5、炒香之后放入蒜、红椒丁,开大火炒一下。

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6、红椒炒香之后,放入老抽,把肉末炒上色。

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7、放入过好水的青豆,关小火调味。

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8、放入半勺食用盐,加入蒸鱼豉油,开大火翻炒均匀。

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9、出锅装盘,一道美味的青豆炒肉末即可做好。

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