青豆炒剜粞蠡仑肉末美味下饭,最近很多朋友咨询关于青豆炒肉末怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
青豆250克
肉末50克
盐1勺
老抽1勺
红辣椒1个
蒜适量
方法/步骤
1、首先净锅加水,烧开放入青豆。
2、要开水下锅,然后放入一勺食用盐。
3、稍微煮一下即可捞出。
4、净锅加油,烧热放入切好的肉末。
5、炒香之后放入蒜、红椒丁,开大火炒一下。
6、红椒炒香之后,放入老抽,把肉末炒上色。
7、放入过好水的青豆,关小火调味。
8、放入半勺食用盐,加入蒸鱼豉油,开大火翻炒均匀。
9、出锅装盘,一道美味的青豆炒肉末即可做好。