洋葱圈的做法

洋葱圈虽然制作简单，但是做出来的成品从外形上非常诱人食欲，入口后外酥里嫩，非常好吃。

食材

洋葱120克

鸡蛋1个

玉米淀粉35克

面包糠60克

盐2克

黑胡椒粉0.5克

食用油200毫升

方法/步骤

1、洋葱切成片，只要洋葱外的一圈。

2、一个鸡蛋打散。

3、洋葱圈中加入黑胡椒、盐，搅拌均匀。

4、把洋葱圈放入淀粉中裹均匀。

5、洋葱圈放进蛋液中，裹上蛋液。

6、洋葱圈放进面包糠中，均匀裹上面包糠

7、锅中放油，开大火烧到七成热，把洋葱圈放进去，炸成两面金黄。

8、出锅，成品，可以吃了。