家常菜小吃水饺擢爻充种的地位不同凡响，并且馅有很多不同的制作方法，比如纯韭菜馅的素饺，比如海鲜馅的虾饺，比如玉米猪楱诼垂柳肉馅，这里给大家演示一种最近几天制作的胡萝卜韭菜肉馅水饺的具体制作过程，并且介绍一种包得又快又好的方法！那么胡萝卜韭菜肉馅水饺怎么做好吃包比较快呢？
食材
五花肉500g
韭菜200g
胡萝卜200g
饺子皮400g
酱油适量
姜适量
料酒适量
方法/步骤
1、将装好水饺皮的袋子打开。
2、将韭菜切小段，备用
3、五花肉切成肉丁状，不要切得太细，不推荐用机器来搅，口感差好多的。
4、将胡萝卜切成丝状，备用
5、由于胡萝卜不容易熟，所以先将胡萝卜炒个半熟
6、将胡萝卜和韭菜混到一起先剁成混合状
7、再加入切好的五花肉，酱油，料酒，姜，朝一个方向不停得剁，使馅成形
8、取出饺子包装器，放上饺子皮，再装上馅
9、将两边的叶子合并到一起挤压成型
10、重复以上操作，这样胡萝卜韭菜肉馅的饺子很快就做好了，而且外观也不错。23:102016/8/12
