秋葵炒猪心

秋葵炒猪心

食材

猪心半个

秋葵300g

食用油少许

葱花姜丝少许

生抽少许

蚝油1勺

方法/步骤

1、猪心切开用一半，切成薄片放入水中浸泡出血水。

2、秋葵清洗干净沥水切成段。

3、锅内倒入少许油，放入葱花姜丝煸香，放入猪心翻炒至变色。

4、锅内放入秋葵翻炒1分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅。