最近妈妈很辛苦，所以试着包了鲍鱼三鲜的饺子，味道不错，同大家共享一下~
食材
猪肉馅500g
鲍鱼（小的）3个
鲜虾10个左右
韭菜150g
鸡蛋2个
面粉500g
盐适量
香油适量
花椒粉适量
酱油适量
鸡精适量
酱豆腐汁（吃不惯的也可以不放）适量
面酱适量
方法/步骤
1、韭菜摘好清洗干净切成5mm左陴查哉厥右的小段；鲍鱼清洗干净，去除内脏，切成碎末；鲜虾包成虾肉切成大块。以上材料处理好，备用。
2、面粉倒入适量的温水，用筷子搅拌成絮状，用手和成面团。
3、锅烧热，放入适量的油，打鸡蛋两个，搅拌碎，倒入花椒粉，酱油。炒好后放到盆子里。
4、将猪肉馅，鲍鱼，鲜虾放入盆内搅拌均匀，放入盐，酱豆腐乳，面酱，香油，鸡精。搅拌拨揞搠床均匀后再放入韭菜，搅拌成馅。如果搅拌后馅比较干，可以适量放入食用油或者打入一个生鸡蛋。
5、最后可以包了~~香香的饺子就出锅了。