生蚝肉烧豆腐的做法

今天给大家介绍下生蚝肉烧豆腐的做法，一起看看吧！

食材

生蚝肉100g

嫩豆腐500g

高汤500ml

葱花少许

料酒少许

酱油两勺

食盐一匙

食用油适量

方法/步骤

1、先把生蚝肉用盐水洗干净。

2、把嫩豆腐洗干净切成小块。

3、把小葱洗净切成葱花。

4、热锅注油下生蚝肉、料酒酱油翻炒匀。

5、然后加适量高汤，加入豆腐块烧开。

6、中途加少许盐，最后撒葱花即可。